Buddhas Hand
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November – Februar

Buddhas Hand

Die duftende Zitrone der buddhistischen Mönche

Über diese Sorte

Die Buddhas Hand ist eine außergewöhnliche Zitronensorte aus Südostasien, erkennbar an ihrer länglichen, fingerartigen Form, die betende Hände darstellt. Sie ist praktisch kernlos und fleischlos und fasziniert durch ihr intensives florales Aroma und exquisite ätherische Öle. Ihre dicke, duftende Schale macht sie einzigartig und beliebt für ihr Fruchtfleisch statt für Saft.

Saison

November – Februar

Verwendung

Abrieb, Backwaren, Parfümerie, kulinarische Dekoration, Aufgüsse

Anbau

Bio-zertifiziert