Limette

Über diese Sorte

Die Limette, ein Juwel unter den tropischen Zitrusfrüchten, besticht durch ihre tiefgrüne Schale und ihr lebhaftes, betörendes Aroma. Ihr saftiges Fruchtfleisch entfaltet eine kräftige, durchdringende Säure, begleitet von blumigen und dezent harzigen Noten. Ursprünglich aus Südostasien stammend, hat sie sich über Jahrhunderte als unverzichtbare Zutat in Küchen weltweit etabliert, von Mexiko bis Thailand.